かざこし山

　飯田市のシンボル、「風越山」にちなんで名付けました。お菓子作りをしていく上で，地場的な要素を取り入れてお菓子の物語を作り出してみたいということで考案しましたが，以前は「くるみ餅」という名称でご愛顧いただいておりました。商品は同一のものです。
　「かざこし山」はくるみ餅，えごま餅の2種類があります。くるみ餅はくるみの食感が醤油味の餅と混じって香ばしく，またえごま餅は，味噌の味を残しながらえごまの食感がぷりぷりとしていて，それぞれにお楽しみいただけます。

■大名きんつば

■遠山栗

■本そば饅頭

■かざこし山

■栗きんとん

■三栗の里

■山　緑

■ホワイトマロン

■茶　通

■最　中

■羊　羹

■わらび餅

■ゆうやけ

■せせらぎ

■あぜみち

■みちくさ

■わらべうた

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